Marinade poulet : Découvrez la meilleure recette n°1 !

À la recherche de la meilleure marinade poulet de tous les temps ? Vous êtes au bon endroit !

Cette recette de marinade pour poulet facile et rapide produit tellement de saveur, gardant le poulet incroyablement moelleux et le rend encore plus juteux et savoureux. Elle deviendra certainement un incontournable de votre cuisine, idéale pour les grillades et la cuisson au four !

Ne manquez pas l’occasion de transformer vos repas quotidiens avec cette recette de marinade de poulet de renommée mondiale. Classée 5 étoiles par tous ceux qui l’ont essayée !

Essayez-la dès aujourd’hui et laissez-vous séduire par son goût irrésistible !

Ingrédients et Préparation de la Marinade Poulet

Voici les ingrédients essentiels et suivez les étapes simples pour préparer la meilleure marinade de poulet de tous les temps:

Ingrédients :

• 900 grammes de filets de poulet, de tenders ou de cuisses
• 80 à 120 millilitres d’huile d’olive extra vierge, selon les préférences
• 45 millilitres de jus de citron frais
• 45 millilitres de sauce soja
• 30 millilitres de vinaigre balsamique
• 60 grammes de sucre brun
• 15 millilitres de sauce Worcestershire
• 3 gousses d’ail hachées ou 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
• 1 1/2 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de poivre

Pour la Garniture :

• Persil frais

Qu’est-ce que j’aime dans cette Marinade de poulet 5 étoiles ?

L’huile d’olive extra vierge garde le poulet extra humide et juteux. Le jus de citron frais et le vinaigre balsamique décomposent les fibres du poulet pour le rendre tendre.

La sauce soja et la sauce Worcestershire lui donnent une profondeur de saveur salée. Le sucre brun ajoute une douceur riche et donne au poulet une belle croûte lorsqu’il est grillé.

Tous les ingrédients travaillent ensemble en harmonie pour créer la marinade de poulet parfaite !

Marinade parfaite – Découvrez l’art des marinades !

Instructions :

1. Dans un bol, mélangez l’huile, le jus de citron, la sauce soja, le vinaigre balsamique, le sucre brun, la sauce Worcestershire, l’ail, le sel et le poivre.
2. Piquez les poitrines de poulet avec une fourchette partout. Placez-les dans un grand sac Ziploc. Versez la marinade sur le poulet.
3. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes. 4 à 5 heures est l’idéal.
4. Préchauffez le gril à feu moyen. Brossez le gril avec de l’huile pour éviter que ça colle.
5. Placez le poulet sur le gril. Faites cuire environ 5 à 6 minutes de chaque côté, selon l’épaisseur du poulet. La température interne du poulet doit atteindre 165 degrés.
6. Retirez le poulet du gril et laissez reposer pendant 5 minutes.

Conseils et Astuces :

Percez les poitrines de poulet avec une fourchette partout pour vous assurer que la marinade peut s’infiltrer dans le poulet et le rendre juteux.

Pour griller le poulet, réglez votre gril à feu moyen. Laissez-le préchauffer avant de placer le poulet sur le gril et Pour éviter que le poulet ne colle, badigeonnez le gril d’un peu d’huile.

Cuire environ 5 à 6 minutes de chaque côté, selon l’épaisseur de la poitrine de poulet. Le poulet doit atteindre 165 degrés pour garantir qu’il soit complètement cuit.

Je suggère d’utiliser un thermomètre alimentaire pour garantir un poulet grillé parfaitement cuit et juteux.

FAQs sur la meilleure marinade pour poulet

Maintenant, à vous de jouer !

Plongez-vous dans cette savoureuse marinade de poulet et régalez-vous, ainsi que vos proches, avec un repas fait maison.

Ne ratez pas l’occasion de savourer une explosion de saveurs. Allez-y, suivez cette recette simple et créez votre propre marinade de poulet succulente.

Si vous êtes passionné de cuisine et que vous souhaitez explorer d’autres recettes de marinades pour poulet, ne cherchez pas plus loin ! Notre collection de marinades pour poulet regorge de délicieuses options pour tous les goûts.

Que vous préfériez une marinade épicée, sucrée ou même exotique, vous trouverez sûrement votre bonheur dans notre sélection variée.